![]() 八幡浜市物産協会会員の 株式会社 谷本蒲鉾店の「花かまぼこ」(けずりかまぼこ)が2009年度のモンドセレクションを受賞されました。 「花かまぼこ」は、八幡浜ブランドの認定商品です。削り蒲鉾は八幡浜市の代表的な特産品で、昨年テレビの「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられてからは、全国的に有名となりました。 八幡浜市物産協会としても、八幡浜ブランドは世界にも通用するブランドであると証明されたようなものですので、これからも少しでも多くの八幡浜市の特産品をブランド化し、全国の皆様に紹介して味わっていただけるよう努力していきたいと思います。 八幡浜ブランドについてはこちら モンドセレクションとは? ・ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な品評機関。 ・世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、1961年にベルギー王国経済省とEC(欧州共同体:当時)が共同で創設したものです。 ・「食のオリンピック」「食のノーベル賞」に例えられるように、商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、最も代表的なものだといわれている。 ・審査は毎年行われ、一般に市販されている製品を対象に自身で参加した製品に限られる。 ・審査は「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分などが正しいか」「原材料」などの項目ごとに、それぞれの分野で活躍する、確かな専門的知識とその高い能力を認められたスペシャリストらが行う。 ・受賞すると、モンドセレクション創設当時のベルギー経済庁本部を浮き彫りにした受賞メダルを使ったマークを広告やパッケージに使用することができる。(使用期限は5年) ・授賞式は、毎年初夏にヨーロッパ各国を巡回して行われる。2009年は、6月1日にイタリアのベニスで開催される。受賞者には招待状が届く。 |